露天商　どんぐり工房

お墓や、仏壇に供える、シキミの実が実る頃となりました。木の実を乾燥

すると星型の香りのよい物いなります。私の作品ではよく使います。




これが、生の実なんです、




これが、乾燥したじょうたい、中国料理で使われる八角、スパイス、トウシキミと近縁種

ですが、シキミには有毒物質が含まれており、料理ににはむりです。

私は八角に似たこの木の実をこの季節になると採取し作品に重宝して使います。